Дон-Текс

     Для ознакомления с производством состоялась экскурсия студентов 1 курса группы 1.12 по специальности «Гостиничный сервис» в гостиницу «Горняк» в городе Шахты.
     В процессе встречи студенты ознакомились с оперативной работой службы бронирования, службы приема и размещения, службы обслуживания номерного фонда.
      Студентов ознакомили с составлением необходимой документацией – графиков заезда, картой движения номерного фонда, с текущей информацией о пребывающих, проживающих и выбывших гостях, проводимых в отеле мероприятиях, состоянии номерного фонда, гостевых счетов и деятельности других служб, занятых в обслуживании (служба горничных, инженерный отдел, рестораны и бары и др.).
       Студентам показали мастер-класс по приему заявок (по телефону, факсу, электронной почте, письму или телеграмме), с помощью компьютерных систем бронирования.
       Старшая горничная ответила на все вопросы, интересовавшие студентов по обслуживанию номерного фонда.
       Администратор гостиницы ознакомила студентов с кадровой политикой гостиницы, перспективами профессионального и карьерного роста, вакансиями.
       Руководитель гостиницы предложил пройти отбор выпускников техникума для стажировки и работы на предприятии гостиничной индустрии в гостинице «Горняк».